Vorsp. Cäsar Salat

16.00

Port. Cäsar Salat

21.00

Mostbröckli

Das Mostbröckli wird vor dem Trocknen mehrere Stunden geräuchert

22.00

Stoli Nüsse 100g

5.00

Stoli Nüsse 50g

3.00

Rindscarpaccio

26.00

Blattsalat

12.50

Blattsalat mit Beeren

Blattsalat mit Randenwürdeln, Karotten & schwarzen Linsen

16.00

Menusalat

wird nur als Vorspeise serviert

6.00

Cervelatsalat Garniert

22.00

Cervelatsalat nature

17.00

Tomatensalat Moz.

18.50

Südfleischsalat

24.00

1 gekochtes Ei

2.00

Bündnersalat

25.00

z'vieri Plättli

Mostbröckli, Salsiz, Speck und Alpkäse

43.00

Husplättli

Mostbröckli, Speck und Alpkäse

24.00

Salsiz

Eine luftgetrocknete Wurst, dünn aufgeschnitten. Spezialität im Kanton Graubünden

15.50

Birchermüesli

mit Rahm

12.00

Aroser Alpkäse

17.00

Käsevariation

div. Hart- und Weichkäse (mit Ziege und Schaf); sonst bitte dem Service melden

27.00

Geisskäse

16.00

Butter

0.30

Chips

2.00

Kägi

2.00

Spirituosen

Süssspeisen