Weisswein, Schaumwein

Holunder Cüpli 10.00

1 dl Lindorna Bella

100 % Tempranillo blanco aus Spanien leicht lieblich mitz frischen, mineralischen und zitrischen Aromen 7.50

2 dl Lindorna Bella

100 % Tempranillo blanco aus Spanien leicht lieblich mitz frischen, mineralischen und zitrischen Aromen 15.00

3 dl Lindorna Bella

100 % Tempranillo blanco aus Spanien leicht lieblich mitz frischen, mineralischen und zitrischen Aromen 22.50

5 dl Lindorna Bella

100 % Tempranillo blanco aus Spanien leicht lieblich mitz frischen, mineralischen und zitrischen Aromen 37.50

Lindorna Bella WS

113. 1 56.00

Moscato d'Asti

39 57.00

Feteasca Regala 51.00

Bright Revolution 56.00

Rosé Raetia 56.00

Champagner Cüpli 17.00

Cüpli Rose Prosecco 10.00

Cüpli Prosecco 9.50

Cüpli Strada 10.50

Sprizz 12.00

Rosato Mio 12.00

Apple Cidre Sprizz 7.00

1 dl Epesses

100 % Chasselas, aus Halbliter-Flasche trocken 5.50

2 dl Epesses

100 % Chasselas, aus Halbliter-Flasche trocken 11.00

5 dl Epesses

100 % Chasselas, aus Halbliter-Flasche trocken 26.00

5 dl Blanc de Noir

Zur Herstellung des Blanc de Noir werden die Pinot Noir Trauben nach einer kurzen Maischezeit abgepresst und anschliessend wie ein Weisswein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Um einen Weisswein aus roten Trauben zu erhalten werden die Farbpartikel herausgefiltert. In der Nase ein Duft von Beeren. Am Gaumen frisch mit einer dezenten Süsse und einer leichten Säure im Abgang. 26.00

2 dl Weiss gespri. 8.50

1 dl L'Élu

Cuvée aus der Bündner Herrschaft aus Riesling, Chardonnay und Sauv. blanc leichte Restsüsse 8.20

2 dl L'Élu

Cuvée aus der Bündner Herrschaft aus Riesling, Chardonnay und Sauv. blanc leichte Restsüsse 16.40

3 dl L'Élu

Cuvée aus der Bündner Herrschaft aus Riesling, Chardonnay und Sauv. blanc leichte Restsüsse 24.60

5 dl L'Élu

Cuvée aus der Bündner Herrschaft aus Riesling, Chardonnay und Sauv. blanc leichte Restsüsse 41.40

1 dl Yvorne weiss

aus der Westschweiz, 100 % Chasselas trocken 7.10

2 dl Yvorne weiss

aus der Westschweiz, 100 % Chasselas trocken 14.20

3 dl Yvorne weiss

aus der Westschweiz, 100 % Chasselas trocken 21.30

5 dl Yvorne weiss

aus der Westschweiz, 100 % Chasselas trocken 35.50

1 dl Sauvignon blanc 8.20

2 dl Sauvignon blanc 16.40

3 dl Sauvignon blanc 24.60

5 dl Sauvignon blanc 41.40

1 dl Riesling 7.50

2 dl Riesling 15.00

3 dl Riesling 22.50

5 dl Riesling 37.50

1 dl Chabli 8.40

2 dl Chabli 16.40

3 dl Chabli 24.60

5 dl Chabli 45.00

1 dl Il Governo 7.10

2 dl Il Governo 14.20

3 dl Il Governo 21.30

5 dl Il Governo 35.50

1 dl Rosé Raetia 7.50

2 dl Rosé Raetia 15.00

3 dl Rosé Raetia 22.50

1 dl Federweiss 8.20

2 dl Federweiss 16.40

3 dl Federweiss 24.60

5 dl Federweiss 41.00

5 dl Fläscher Rosé

Rosé aus Pinot Noir-Trauben. Fruchtiges Erdbeeraroma mit erfrischendem Gaumen. Ein Wein auch zu Grilladen und Apéro. 26.00

Chardonnay Hermann

113. 2 79.00

Chardonnay Lampert

106. 1 63.00

Cuvée blanc

103 60.00

Weissburgunder Adank 66.00

Freisamer

111 70.00

Sauv.Blanc Joos 58.00

Riesling Rutishauser

5. 2 61.00

Yvorne

5 53.00

Saint Saphorin

5. 1 62.00

Johannisberg

110 70.00

Cuv. M. Rosmarie

108 65.00

Les Pyramides 66.00

L'Élu 58.00

Dezaley

102 68.00

Oro Bianco

95 59.00

Terre Alte

106. 2 59.00

kleine Zalze

52. 3 75.00

Riesling Muré

51 86.00

Muscat Muré

51. 1 63.00

Sancerre

24. 1 65.00

Ch. d'Alix

22. 1 67.00

Chablis Premier Cru

48. 1 73.00

Viré-Clessé 60.00

Chablis

14 58.00

Pernand Vergelesses

25. 1 94.00

Mersault Clos du Muger 108.00

Saint Romain

109 73.00

3/8 Saint Romain

109. 1 42.00

Chateauneuf blanc

70 77.00

Les Launes blanc 68.00

Viognier

104 58.00

Chard. de l'Aigle 59.00

Pouilly Fuissé, Monopole 69.00

Paul Mas

115 59.00

Kaitui

118 63.00

Zýme from Black

106 64.00

Arneis

130. 2 58.00

Pinot Grigio

117 56.00

Somereto

119 56.00

Le Marze Bianco 62.00

Il Governo 53.00

Tramoya, Verdejo

53 56.00

Nivarius

105 53.00

Bellmunt Blanco

120 62.00

Rosalie

107 54.00

7 dl Federweiss

131 58.00

Domaines Ott

121 74.00

7 dl B by Bauquière 56.00

1 dl B By Bauquière 7.50

2 dl B By Bauquière 15.00

3 dl B By Bauquière 22.50

5 dl B By Bauquière 37.50

Louis Roederer 105.00

3/8 Louis Roederer 64.00

1.5 L Louis Roederer 205.00

Rosé Louis Roederer 129.00

3/8 Rosé Louis Roederer 76.00

Amorosa 63.00

3/8 Amorosa 41.00

Franciacorta 82.00

Prosecco 7.5dl 53.00

7.5 dl Rose Prosecco 57.00

7.5 dl Strada 55.00